第三百五十二章:请饭-《农家辣娘子》


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    他们一边忙活杀猪的事情,就一边议论着宋家为人处世的方法。

    “要我说,这宋家人是真仁义,这又请咱们村的人吃肉。”

    “可不是么,我就是帮着说了两句话。”

    “我还没来及说呢,就站在那看了看……”

    众人的脸上都洋溢着喜悦的笑容,今年庄家地里面的庄家长得好,小麦已经可以收割了。

    苞谷还要等一等。

    不过,看也能看的出来,今年的收成要比往年好太多了。

    这除了交公粮之外,剩下的粮食就更多了。

    云崖村绝对大多数人家都是在地里面刨食吃的,这庄家收的多了,等着入冬后,日子才能好过呢。

    种子是从宋家买的,大家都很感激宋家。

    这边有人杀猪,那边就有妇人们帮忙做饭了。

    肉是有了,但是菜不多,宋蓁也不可能去山上一次一次的往下背,好在乡下人家,家家户户都有菜园子。

    这菜么,也不怎么值钱。

    像是宋蓁山洞里面种出的菜那是高品质的菜,可以卖个好价钱。

    但是寻常人家的菜,还真是不值钱的。

    于是有豆角的拿豆角,能摘茄子的就摘茄子。

    宋婆子还挨家挨户买了好些鸡蛋回来。

    一头猪,宋家人也没想着自己留什么,打算都做了给大家吃。

    在河边自己就架起了大铁锅,这样取水方便一些。

    然后就开始做饭。

    先是把猪油炸出来,油渣洒上细盐就是一道菜,不过就是量有点少。

    至于油,那一会儿炒菜的时候直接用。

    做的带着大片肉的梅菜扣肉,米粉蒸肉,还有红澄澄亮油油的红烧肉。

    就连着土豆炖茄子里面,都放了肉片。

    酸豆角切成丁,用水泡过之后,加上一点榨菜丁和肉丁炒起来,到时候用来下饭。

    还炸了酥鱼。

    这鱼是宋蓁找了个没人注意到自己的时间,悄悄到河边抓的。
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