第三百五十二章:请饭-《农家辣娘子》
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他们一边忙活杀猪的事情,就一边议论着宋家为人处世的方法。
“要我说,这宋家人是真仁义,这又请咱们村的人吃肉。”
“可不是么,我就是帮着说了两句话。”
“我还没来及说呢,就站在那看了看……”
众人的脸上都洋溢着喜悦的笑容,今年庄家地里面的庄家长得好,小麦已经可以收割了。
苞谷还要等一等。
不过,看也能看的出来,今年的收成要比往年好太多了。
这除了交公粮之外,剩下的粮食就更多了。
云崖村绝对大多数人家都是在地里面刨食吃的,这庄家收的多了,等着入冬后,日子才能好过呢。
种子是从宋家买的,大家都很感激宋家。
这边有人杀猪,那边就有妇人们帮忙做饭了。
肉是有了,但是菜不多,宋蓁也不可能去山上一次一次的往下背,好在乡下人家,家家户户都有菜园子。
这菜么,也不怎么值钱。
像是宋蓁山洞里面种出的菜那是高品质的菜,可以卖个好价钱。
但是寻常人家的菜,还真是不值钱的。
于是有豆角的拿豆角,能摘茄子的就摘茄子。
宋婆子还挨家挨户买了好些鸡蛋回来。
一头猪,宋家人也没想着自己留什么,打算都做了给大家吃。
在河边自己就架起了大铁锅,这样取水方便一些。
然后就开始做饭。
先是把猪油炸出来,油渣洒上细盐就是一道菜,不过就是量有点少。
至于油,那一会儿炒菜的时候直接用。
做的带着大片肉的梅菜扣肉,米粉蒸肉,还有红澄澄亮油油的红烧肉。
就连着土豆炖茄子里面,都放了肉片。
酸豆角切成丁,用水泡过之后,加上一点榨菜丁和肉丁炒起来,到时候用来下饭。
还炸了酥鱼。
这鱼是宋蓁找了个没人注意到自己的时间,悄悄到河边抓的。
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