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    做生意的最怕什么？

    不是担心成本，也不是担心东西生产不出来，而是担心销售不出去。

    不过，如果换算成求大于供的时候则不同了，那就只管生产就行了。

    但是，如果你以为这样就万事无忧了？

    no！

    任何事情都不能在一棵树上吊死，鸡蛋也不能放在一个栏子里面，这是为人处事的真理，犹其是放在投资和做生意上面。

    多元化越大，你的抗风险和发展才会越来越强。

    诚然，现在有了王美丽和福胖子，最近又加入了梦氏酒店。但是，梦家占的要货比例以后会很可怕，只少占到50%，王美丽和福胖子的话，按现在扩大的规模，除非他们开分店，否则俩家充其量最多占到30%左右。

    事实上，哪怕他们开分店，贺子龙也有有可能继续扩张。所以总会有一些残存比例可以再找下家！

    而且，隐隐间，贺子龙感觉稳定固然重要，不过，要是一直合作到平静如死水，似乎对自家也不利。就比方说吧，最近他就打听到，福胖子借小龙村的名气上涨之机，把自己酒楼里的菜涨了10%的价格。

    别以为10%很少，他从贺家进货50-60元一斤，转手做成菜成品，一般要赚上200%-300%的价钱。

    再增加10%，可就不是贺家的50元变多几元而已，而是他每盘菜可多赚几十元。

    当然了，这是人家内部的事儿，你不可能有借口以此事涨价。而对以后的梦家，贺子龙也没理由过大过快的借货涨价。

    毕竟2000万无利息贷款就是一笔人情！

    也就是说，因为可能合同，以及欠了人情的原因，原材料方面，一但过于稳定，自己是不好意思涨价的。

    而反过来，王美丽，福胖子，梦家，却完全有能力，随时根据行情涨价，越赚越多。

    麻蛋，这么算起来，果然姜还是老的辣。
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