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    “尝尝吧，总是吃海鲜，今天改改口味。”王铭开口说道，筷子探出时，夹起一只包裹着金黄色外衣的鲽鱼条，没有蘸小料，而是直接放在了嘴边，轻轻的一口咬了下去，金黄色的外衣酥脆香嫩，其内雪白色的鱼条汁水细腻鲜香，一股鲽鱼特有鲜香的味道混合着甘甜的汁水，直接弥漫在王铭的口中，使得他眼前微微一亮之后，轻轻的点了点头。

    “鲽鱼中段，这种做法也是第一次，既保持了鱼肉的鲜香和水份，又多了一些酥脆滑爽的味道，肉质很不错的，你尝尝。”王铭开口说道，将另一半也放入到了口中，咀嚼之下，感受着那两种截然不同的口感混合在一起带来的美味，对着凌天洋点了点头。

    凌天洋的筷子轻轻探出，夹起一块香炸鲽鱼条，放入口中之后，大口的咀嚼起来，然而刚刚开始咀嚼，他的动作，就直接顿了一下，旋即变得缓慢了起来，在他的口中，那金黄酥脆的薄皮松香酥脆，鱼肉细腻，其内的水份被保留的很完好，一股浓郁的清香味道传出，混合之下，形成的那一股独特的香味，使得凌天洋顿时口齿生津，甚至一直都有些沉闷的脸色，也都瞬间有了光彩。

    “还不错。”将口中鲜香滑爽的鱼肉咽下之后，凌天洋开口说道，接着，端起桌上的杯子，跟王铭轻轻碰了一下，抿了一口之后，再度的放了下来，再也没有了先前的一口就干。

    “那是自然，以后要是空闲下来，准备在家里的小院专门研究菜肴，到时候如果有空下来的话，可以去那边找我，蟹天蟹地的菜肴虽然不错，可类似于你这种口味刁钻的家伙，总是有吃腻的时候。”王铭开口说着，目光落在了青椒鱿鱼圈上，筷子伸出时，夹起一只雪白色的鱿鱼圈，上面晶莹闪亮的汤汁溢散着阵阵清香的味道。

    鱿鱼圈入口，一股淡淡的青椒味道率先弥漫而出，咸鲜的口味非常适中，青椒中和了鱿鱼圈上少许犹豫类特有的腥味，使得口中的鱿鱼入口，只能感受到那属于海鲜特有的鲜味，随着咀嚼，鱿鱼圈滑爽弹牙，肉质层非常紧密，其中的汁水四溢开来，鱿鱼也随着咀嚼，越来越清香，到了最后，满口的清香乱窜，使得王铭再度的点了点头。

    鱿鱼的烹制极为注重火候，火候轻了，即便是有青椒来中和，也会因为鱿鱼没有彻底断生而依旧含有一定的腥味，火候略微重一点点，鱿鱼肉质就会变得生硬发死，嚼起来非常费劲，而海鲜类的产品，大多在失去清香味道和滑爽细腻的口感之后，就已经落了最下乘，成为了路边摊随处可见的大众烹调。

    “看样子，这个主厨我当初选择的蛮不错，这两道菜虽然不属于主厨力荐的菜肴，可他依旧将其中的要点掌握的不错。”王铭满意的点了点头，轻声的开口说道，而一旁的凌天洋也是笑了笑。

    “比起你来的话，应该还差一些，不过若是跟外面的那些大厨比较，还是不错的，过年的这一段时间，我可来了好几次。”凌天洋开口说道，接着，似乎想起来了什么一般，目光落在了王铭身上。

    “对了，明德集团的私人会所，最近聘请了一个西餐厨师，做出来的味道还不错，有空的话，我带你过去尝尝。”凌天洋再度的开口说道，随着他的声音落下，王铭也是点了点头。

    “行，等我忙完这一阵子，带小夕过去尝尝。”王铭笑着开口说道，而凌天洋则是故作无奈的撇了撇嘴。
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